|
Jméno |
gama-cyklodextrin |
|
Synonyma |
CYCLOFLO™ 42; CYKLOOKTAÓZA; CYKLOOCTAAMYLÓZA; |
|
Č. CAS |
17465-86-0 |
|
MF |
C₄₈H₈₀O₄₀ |
|
MW |
1297.12 |
|
Číslo EINECS |
241-482-4 |
|
Bod tání |
Větší nebo rovno 300 stupňům |
|
Bod varu |
845,2 stupně (hrubý odhad) |
|
Specifická optická rotace |
[ ]D²⁵ +174~+179 stupňů (c=1, H₂O) (po vysušení) |
|
Hustota |
1,2064 (hrubý odhad) |
|
Index lomu |
1,7500 (odhad) |
|
Bod vzplanutí |
450 stupňů |
|
Podmínky skladování |
Pokojová teplota |
|
Rozpustnost |
1M NaOH: 25 mg/ml, může být čirý až mírně zakalený |
|
Formulář |
Prášek |
|
Disociační konstanta kyseliny (pKa) |
11,68±0,70 (předpoklad) |
|
Barva |
Bílý |
|
Zápach |
Bez zápachu |
|
Biologický zdroj |
Mikrobiální |
|
Optická rotace |
[ ]/D 174,0 až 180,0 stupně |
|
Rozpustnost ve vodě |
232 g/L (25 stupňů) |
| Používání |
1. Nosič inkluze: S hydrofobní dutinou ve středu své cyklické struktury a hydrofilními hydroxylovými skupinami na 2., 3. a 6. pozici glukózy může komplexovat různé molekuly, jako jsou příchutě, léky a pesticidy, do inkluzních komplexů, čímž zlepšuje jejich stabilitu, těkavost atd., a stává se tak široce používaným inkluzním materiálem.
2. Modifikátor chuti: Prostřednictvím inkluzního efektu může eliminovat nebo maskovat zvláštní pach chutí, udržovat a optimalizovat chuť a zlepšovat její stabilitu, což usnadňuje její aplikaci v potravinách, každodenních chemických a jiných oblastech. 3. Stabilizátor ve více oblastech: Ve farmaceutické oblasti stabilizuje léčiva a pomáhá solubilizovat špatně rozpustná léčiva; v oblasti pesticidů zlepšuje stabilitu při skladování a insekticidní účinnost pesticidů; v potravinářství hraje stabilizační roli jako antioxidant, zlepšuje strukturu potravin atd. a může být také použit v každodenních chemických výrobcích pro antiseptické účely, jako emulgátor v kosmetice atd. |
Populární Tagy: cas 17465-86-0 gama-cyklodextrin, Čína, výrobci, dodavatelé, továrna, zakázkový, velkoobchod
![Tert - butyl (1R, 2S, 5S) -2-AZIDO-5-[(dimethylamino) karbonyl] Cyclohexylcarbamate kyselina oxalová CAS č .:1353893-22-7](/uploads/24095/small/d-tryptophan60bf4.png)
